本格ギョーザを宇宙食に 本巣の専門店、県食品科学研と共同開発 ／岐阜

本巣市のギョーザ専門店と、県食品科学研究所が宇宙食への参入を目指してフリーズドライ商品を共同開発した。宇宙船で食べることを想定し、