「 参入 」 の情報 

食品メーカーによるヘルスケア事業への参入・強化が進んでいる。その1つとして注目されているのが、キューピーの「食によるがん予防」への取り組みだ。

本巣市のギョーザ専門店と、県食品科学研究所が宇宙食への参入を目指してフリーズドライ商品を共同開発した。宇宙船で食べることを想定し、

食品メーカーの「マルハニチロ」は▽競合他社の参入などで昨年度の売り上げが平成２４年度の半分以下にまで落ち込んだほか▽新型コロナウイルスの

今こそ求められる“新しい業態への参入”や“食品衛生”、“売上UP”などについて、小売・中食・外食業界の講師陣による話題のセミナーが“10セッション”