腸管出血性大腸菌感染症で注意報 岡山県発令、手洗い励行呼び掛け

初期症状は腹痛や下痢で、さらに進むと水様性の血便になる。県は今後、調理器具の洗浄、消毒を徹底する▽生鮮食品は早めに食べる▽食品は中心まで