KURAGE online | 食品 の情報 > 活況の代替肉業界 おいしさの担い手はAI 投稿日:2021年8月1日 【8月1日 AFP】急成長を遂げつつあるベジバーガー業界は、人工知能(AI)を使って肉の代替食品を開発している。 香料メーカーの世界的大手、 8月1日1AFP9AI6ベジバーガー業界1人工知能8代替食品21大手5急成長2肉82香料メーカー1 続きを確認する