東京・東久留米 柳久保小麦 復活、まちおこしに一役 香ばしくてしっとり ／東京

うどんや菓子のほか、都地域特産品認証食品に指定されたパンなど地元を中心にさまざまな加工食品に使われている。どんな穀物なのだろう。【近藤関連キーワードはありません