苦渋の「簡易給食」 コロナ感染対策と栄養摂取の両立で悩む学校現場 - 朝日新聞デジタル

通常の給食は調理や盛り付け、配膳の過程で、人が食品や器に触れるが、個包装の食品ならそのリスクを極力抑えられる。 □文部科学省が衛生マニ…