「づぼらや」がなければ、あのポン酢は生まれなかった…いまや関西の食卓の定番

旭食品の前社長、高田耕治さんが残した研究ノート。旭ポンズを開発するまでの詳しいレシピが記されている＝大阪府八尾市で2020年9月4日午後5