公務員獣医師、確保進まず 福島県、畜産業や食品の安全担う

今春まで動物愛護センターに勤務した獣医師の川島武人さん（３１）＝食品生活衛生課＝は公衆衛生を担う意義を強調する。 獣医系学部を持つ大学が少ないことに加え、学生の