KURAGE online | 食品 の情報 > 食品の健康度ひと目で 米タフツ大が新指標 | 山陰中央新報デジタル 投稿日:2021年11月12日 ... までの分かりやすい数値で評価する手法を、米タフツ大の研究チームが考案した。「フードコンパス」と名付けた新指標を使い、米国で人気がある食品や料理… フードコンパス2人気103手法2数値15料理80新指標2研究チーム4米タフツ大2米国61食品2037 続きを確認する