細菌の増殖が活発に…「20～50度」が食中毒の危険温度

乾燥食品、空気や水分に触れず容器に密閉された食品は別だが、生あるいは調理済みの食品による食中毒を防ぐポイントは、１０度以下で保存すること関連キーワードはありません