美味しくてサステナブル！ ロスフード食材を用いた苺スイーツが「パレスホテル東京」に登場 - ELLE

「フードロスバンク」は、食品ロスの削減から地球環境の改善を目指す企業。「パレスホテル東京」とはこれまでもロスフード野菜を活用した「ケーク サレ」を