【シンガポール】米社の培養鶏肉新製品、食品庁が販売認可［食品］ - 47NEWS

代替タンパク質を開発・製造する米新興企業イート・ジャストは、細胞培養で製造する人工鶏肉の新製品の販売認可がシンガポール食品庁から下りたと発表した。