2020年度の業務用食品市場 前年度比89.5％と大きく縮小 矢野経済研究所 - 農業協同組合新聞

これらの原料となる業務用食品は比較的堅調に推移している。例えば、惣菜用の「冷凍餃子」やスーパーで販売する惣菜の味付け用途の「焼肉のたれ類」などの業務用関連キーワードはありません