KURAGE online | 食品 の情報 > 世界と未来を変える力がある」レガシーとなった東京2020オリンピック・パラリンピック選手村の ... 投稿日:2022年1月6日 さて、では食品ロスの削減状況だが、メインダイニングホールでは、大会期間を通じた食材の総使用量が1,207トンであり、処分量は175トンで処分率は14.5%だったと 1,207トン1175トン15%6メインダイニングホール1処分率1処分量1削減状況1大会期間1総使用量1食品ロス449食材155 続きを確認する