使い切れない野菜は朝食のスムージーに 伊香保温泉で脱・食品ロス - Yahoo!ニュース

残った料理は食品廃棄物になってしまう。 「残食」を減らそうと、宴会場をレストランに改修し、厨房（ちゅうぼう）を設けた。前菜などを食べ