KURAGE online | 食品 の情報 > 「食の安全」取り組み徹底 ハサップ完全義務化半年 - デジタル夕刊 プレみや 投稿日:2022年1月25日 食品を取り扱うすべての事業者を対象に、食品衛生に関する国際基準HACCP(ハサップ)が完全義務化されて半年。県内の食品加工会社は工場設備を見直し、 すべて53ハサップ13事業者66半年2国際基準HACCP1完全義務化2対象107工場設備1県内62食品2037食品加工会社19食品衛生10 続きを確認する