農水省「恵方巻は予約購入を」 食品ロス削減を呼び掛け | ニコニコニュース

2月3日の節分の日を前に、農林水産省は1月26日、恵方巻の予約販売を促進するよう食品小売事業者に対し、呼び掛けた。食品ロス削減に向けた施策の一環。