「もったいない」フードロスを削減 食品鮮度を保つ技術 セコマと北大などが研究・普及

売れ残りや食べ残しの食品を廃棄処分にする、いわゆる「フードロス」の削減につなげるため、食品の鮮度を保つ技術を研究・普及していく共同団体関連キーワードはありません