2022年5月3日 深層断面 | 日刊工業新聞 電子版

国内油脂メーカーが、植物由来の食品「プラントベースフード（ＰＢＦ）」素材の事業展開に乗り出した。乳製品やラード、牛脂などの風味を植物由来の原材のみ関連キーワードはありません