KURAGE online | 食品 の情報 > 斎藤工:発酵食品にハマり中 「映画作りとぬか漬け」を「SWITCH」インタビューで語る 投稿日:2022年5月9日 ... 分からNHK・Eテレで放送されるドキュメンタリー番組「SWITCHインタビュー 達人達(たち)」に出演する。コロナ禍で発酵食品に興味を持った斎藤さんは、発酵…関連キーワードはありません 続きを確認する