食品業界に3つの新潮流 「ニューウェーブ巣ごもり食」続々

2020年の食品業界は、かつて経験したことが無い“未曽有の事態”に直面した。原因は言うまでもなく、新型コロナウイルスの感染拡大だ。外出自粛や