KURAGE online | 食品 の情報 > 伝統製法で独自商品を生み出す! 鹿児島の老舗黒酢メーカー「重久本舗」の次なる挑戦 投稿日:2022年7月19日 伝統的な発酵食品である「酢」。重久本舗は、酢に自然発酵の成分を加えたさまざまな商品を開発している。この6月に発売した「黒生姜甕酢」(185mℓ、1250円関連キーワードはありません 続きを確認する