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食用コオロギで機内食 ジップエアと徳島大発企業が連携 食品ロスの軽減に期待も - 東京新聞

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会見で、ジップエアの西田真吾社長と、ジャルロイヤルケータリングの小田卓也社長も、SDGsへの貢献や食品ロスの軽減につながるとし、昆虫食の普及に期待関連キーワードはありません

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