サナテックシード、ゲノム編集で「野菜の定義を変えたい」 - 日経バイオテクONLINE

日本初のゲノム編集食品であるGABA増量トマト「シシリアンルージュハイギャバ」を発売したスタートアップのサナテックシード（東京・港、竹下達夫代表取締役関連キーワードはありません