人と一緒に働けるロボットで食品製造業界の人手不足解消を狙う：中川友紀子氏インタビュー

多くの人手が用いられている食品製造分野もそのひとつです。特に人手が必要な工程が食材の盛り付けです。これに対しAIはどのように貢献できるのでしょうか。関連キーワードはありません