帝国ホテル、耳の白い食パン 食品ロス削減に寄与 - 日本経済新聞

これまで製造過程で出たパンの耳は捨てていたが、新たな食パンに切り替えることで食品ロスを減らせるという。2023年度までに帝国ホテル東京（東京・千代田）関連キーワードはありません