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牛肉を代替肉に切り替えると二酸化炭素排出量をどれだけ削減できるのか? - GIGAZINE

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以下のグラフは、動物性食品や代替肉、植物性食品の生産の際に必要となる土地の面積を示しています。牛肉を生産する際は、他の食品を生産する際に必要な土地関連キーワードはありません

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