香料大手の米IFF社、植物性蛋白質の世界的なニーズ拡大受け製品強化：日経バイオテクONLINE

米食品香料大手のInternational Flavors & Fragrances（IFF）社は2022年12月6日、東京都内で「ネクストノーマルにおける植物性たん白～最新トレンドと栄養関連キーワードはありません