足利で「食品ロス」考える映画上映 食料寄付募る「フードバンク」活動も

各地で食品廃棄の現場を訪れ、シェフや生産者らと「もったいない」をキーワードに「食」通じて交流し、捨てられるはずの食材を生かすことで、