ヘルシーで身近な食材。“発酵スイーツ”がおいしい理由。 - E・レシピ - エキサイト

日本古来の食文化として、身近な食材の発酵食品。その食材を使ったスイーツは、改めて発行の起源と由来を見つめ直し、それぞれの良さを引き出し関連キーワードはありません