KURAGE online | 食品 の情報 > 「コオロギ食の危険性を食品安全委員会が指摘」はデマだった!専門家が徹底 ... - Yahoo!ニュース 投稿日:2023年2月25日 食品安全委員会は、2018年9月、EFSA(欧州食品安全機関)が公表した「食品としてのコオロギのリスクプロファイル」の文書を紹介しており、そこでは「懸念」関連キーワードはありません 続きを確認する