KURAGE online | 食品 の情報 > 高校生のサバ缶宇宙へ=「思い続ければ夢かなう」―野口さんも「楽しみ」・福井 投稿日:2020年11月14日 欧州連合(EU)では、食品の衛生管理手法「HACCP(ハサップ)」が導入されていたが、国内は普及が遅れていたためだった。小坂さんらは ハサップ13国内63小坂さんら1普及12欧州連合10衛生管理手法2食品2037EU8HACCP11 続きを確認する