植物肉、食品メーカー強化 - 日本経済新聞

食品大手が大豆などのたんぱく質を使う植物肉などの事業を拡大する。味の素は植物肉メーカーにうま味技術を提供する事業を2030年度に売上高1000億円規模に関連キーワードはありません