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「 背景 」 の情報 

キムチ輸出企業を訪れた農食品部長官…「韓国キムチの安全・優秀性を世界に知らせる」

キム長官は「昨年、韓国のキムチ輸出が過去最大値を達成できた背景には発酵食品に対する消費者たちの関心と共に、韓国食品企業の役割がとても

原材料の高騰、食品にも値上げの波

原材料の高騰、食品にも値上げの波. ベトナムでは、食肉やインスタントラーメンなどの食料品が値上がりしている。家畜の飼料高騰などが背景にある。

ジャコーレとEVER BREW(エバーブルー)、独自の培養技術を持ち、オメガ3脂肪酸を豊富に含む ...

健康食品の中でも、特に品目としてDHA・EPA市場規模の成長は大きく、2014年から年率約5%の成長を続けています(*1)。 このような背景のなか、

解凍不要 “食べたいときに食べられる”ローソンの冷凍デザート アップルパイ・ケーキ・ティラミス ...

... で1度の買物でまとめて購入するシーンが増え、長期保存でき、好きなときに手軽に食べられる冷凍食品のニーズが高まっていることが開発の背景。

移動制限 農業生産に影

異常気象も重なり、国際的な食品価格は6年半ぶりの高値圏にある。貿易の自由化などで食品の輸入依存度が上がる世界的傾向もインフレ圧力の背景に

「おうち時間の充実」と「おひとりさま需要」がキーワード! 進化し続ける冷凍食品

いまどんな商品が注目を集めているのか、冷凍食品界の3つのニューウェーブを、その背景とともに“冷凍食品のプロ”が紹介! ※こちらは「GetNavi」

中国の11月消費者物価、10年ぶりマイナス 食品価格が下落

中国経済が新型コロナウイルス危機から引き続き回復していることが浮き彫りになったが、消費者物価指数(CPI)は食品価格の下落を背景に

肉のプロが伝授!低脂肪、高たんぱくの鶏肉をおいしく食べる処理・冷凍・調理術

エバラ食品工業株式会社によれば、「鶏肉」の需要が伸びている背景には、健康志向の高まりから気を博している「サラダチキン」の影響に加え

スーパーで年始休業拡大の動き

新型コロナウイルス感染拡大や手不足などを背景に、食品スーパーの間では、正月三が日の営業をとりやめるなど来年の年始の休業を拡大する

コロナ背景にスーパーの年始休業が拡大 「計画的な買い物を」

新型コロナウイルス感染拡大や手不足などを背景に、食品スーパーの間では、正月三が日の営業を取りやめるなど来年の年始の休業を拡大する

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