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「 なか 」 の情報 

JA高知県が食品の不適切な製造・表示

今回の事案は去年発覚した仁井田米の偽装問題で内部調査を進めるなかで判明した。食品の不適切な製造・表示が明らかになったのは大豊町のれいほく

『買っててよかった!シュウマイ』販促企画スタート

コロナ禍による中食需要は夕食、昼食ともに増加傾向にあり、依然として冷凍食品は注目を高めています。そのなかで中心はギョウザや唐揚げが担っ

これがドラッグストア!?ゲンキーが本気で取り組む、総菜製造、精肉加工の大規模プロセス ...

食品の品揃えに力を入れるドラッグストア(DgS)企業、Genky DrugStores (福井県/藤永賢一社長、以下、ゲンキー)。高速出店を続けるなか、

ファミマドライブ 岡山でも実施開始

食品ロス削減に向けた取り組みが進むなか、大手コンビニエンスストアが生活困窮者を対象にした食料品の無償提供を岡山県でも始めました。

カルディ、話題の冷凍食品「クロワッサン」の恐ろしい高クオリティ…料理研究家が解説

そんななか、“コーヒーと輸入食品のワンダーショップ”を謳う「カルディコーヒーファーム」(以下、カルディ)で販売されている冷凍クロワッサン「

イスラエルで再拡大の兆し 考えたい炎症性食品回避の食生活

新型コロナウイルス感染症は新たなステージに入ったようだ。東京五輪に向け、日本が欧米から一足遅れで積極接種を始めるなか、ワクチン先進国で

瀬谷第二小学校 食品ロス削減へ地産地消 小松菜栽培に挑戦

担任の杉本亘教諭によると、児童たちはSDGsについて学びを深めるなかで食品ロスに着目。作られた野菜が売れずに廃棄され、農家が立ち行か

【無印良品】 いつも売り切れてる…! 女性約200人調査「爆推しの神フード」4選

20~30代女性の集まるアンアン総研メンバー約200に『無印良品』で本当に買って良かった「食品」についてリサーチ。今回はそのなかでも、

北関東の食紹介、仕入れ向け冊子

新型コロナウイルス禍で直接商談の機会が減るなか、食品事業者の販路拡大を支援する。 同行が店舗を置く栃木、埼玉、群馬、茨城、東京... アプリで

ジャコーレとEVER BREW(エバーブルー)、独自の培養技術を持ち、オメガ3脂肪酸を豊富に含む ...

健康食品の中でも、特に品目としてDHA・EPA市場規模の成長は大きく、2014年から年率約5%の成長を続けています(*1)。 このような背景のなか、

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