KURAGE online | 食品 の情報 > エネルギー利用 「 エネルギー利用 」 の情報 「耐熱性微生物」でエタノール生産、山口大に熱視線のワケ - ニュースイッチ 2021/12/27 アルコール発酵, エネルギー利用, システム最適化, スキーム, 全体, 廃棄物提供, 日本, 日清食品, 日立, 発熱反応, 製麺工場 日清食品が製麺工場の廃棄物提供とエネルギー利用を検証し、日立が全体のシステム最適化を図るスキームだ。 日本が得意とするアルコール発酵は発熱反応で、