KURAGE online | 食品 の情報 > ケーク 「 ケーク 」 の情報 美味しくてサステナブル! ロスフード食材を用いた苺スイーツが「パレスホテル東京」に登場 - ELLE 2021/12/19 ELLE, ケーク, サレ, パレスホテル東京, フードロスバンク, ロスフード野菜, 企業, 削減, 地球環境, 改善, 食品ロス 「フードロスバンク」は、食品ロスの削減から地球環境の改善を目指す企業。「パレスホテル東京」とはこれまでもロスフード野菜を活用した「ケーク サレ」を