「 ブドウ糖 」 の情報 

しかし、クロムが十分な量、他の食品から摂り込まれているとは限らない。クロムが不足するとブドウ糖が細胞に摂り込まれなくなり、血中にだぶつく

GIとは、食品を摂取した際に血糖値が上昇する度合を、ブドウ糖を100とした数字で表したもので、GIが高ければ高いほど血糖値が上昇しやすいことを