食品 | KURAGE online

食品 | KURAGE online

「 ルールづくり 」 の情報 

「培養肉」普及へルール模索 シンガポールで世界初承認

先端技術を食品分野に応用するフードテックの最前線だが、安全性の確保や表示規制など制度設計は道半ば。各国がルールづくりに動き出している。

Copyright© 食品 | KURAGE online , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.