KURAGE online | 食品 の情報 > 主会場 「 主会場 」 の情報 酒かす、生活に取り入れて 新潟、発酵食オンラインで学ぶ - 47NEWS 2022/1/23 47NEWS, オンライン方式, セミナー, テーマ, 主会場, 企業, 企画, 新潟県新潟市中央区, 発酵食, 発酵食品, 県内, 酒, 関係者, 23日 発酵食をテーマにしたオンライン方式のセミナーが23日、新潟県新潟市中央区を主会場に開かれた。県内で発酵食品の企画に携わる企業の関係者が、酒かすの