KURAGE online | 食品 の情報 > 再発掘 「 再発掘 」 の情報 フードサイエンティストも参画!食品でも全米をリードする ターゲットの好業績を牽引する「PB ... 2021/5/13 PB, うえ, うち, テーマ, ファン, ブランド, 再発掘, 商品, 食品, 飲料PB このうち、食品・飲料PBを“再発掘”するうえでのテーマは「ブランドを立ち上げ、ユニークな商品を開発し、ファンを獲得する」というもの。