KURAGE online | 食品 の情報 > 動物性原料 「 動物性原料 」 の情報 “アニマルフリー食品検査”でヴィーガン食品輸出サポート/ビジョンバイオ 2021/3/9 たんぱく質, ベジタリアン, ヴィーガン向け食品, 乳, 企業, 動物性原料, 動物由来DNA, 卵, 食品中 ベジタリアンやヴィーガン向け食品を輸出する企業が増える中、食品中の動物由来DNA、卵・乳のたんぱく質を検出することで、動物性原料の含有を