KURAGE online ｜ 食品 の情報 > 品川区 「 品川区 」 の情報 凍らせる技術で食品ロスを減らす･･･ 打撃を受ける飲食店を救う！？ 冷凍機商社の「デイブレイク ... 2021/7/18 デイブレイク, 削減, 品川区, 専門商社, 急速冷凍, 急速冷凍機, 技術, 食品ロス, 食材 急速冷凍機の専門商社「デイブレイク」（品川区）は、急速冷凍の技術を使い食べられる食材なのに廃棄される「食品ロス」の削減に取り組んでいる
