KURAGE online ｜ 食品 の情報 > 品温 「 品温 」 の情報 盲点はここだ！ 家庭に潜む夏の食中毒予防ガイド 2021/7/31 2, 35度, 品温, 気温, 浦上さん, 温度, 細菌, 食品 浦上さんによれば、食品に付着した細菌がもっとも増殖しやすいのが20～35度くらいとされる。これは品温（食品の温度）のことだが、気温が高ければ
