「 地ビール 」 の情報 

地ビールに続く新しい商品を模索する中、レトルト食品であれば肉や野菜など食材活用の幅を広げられると考えた。 醸造所の２階を改修し、小型レトルト殺菌機と

地ビールの副原料に使ってきた地元産品の活用をさらに広げるため、新規分野としてレトルト食品の展 ... 記事全文を読む ❯

昨夏とほぼ同じ内容だが、地ビールの城端麦酒が瓶から缶に変わった。 みそやこうじ漬けなど発酵食品セット（税込み三千円）、城端麦酒三種類と