「 外食業界 」 の情報 

を掲げ、”食品・飲料・設備・機器・システム・サービスを求めるバイヤー・購買責任者”と”小売・中食・外食業界へ販路を開拓したい皆さま”との

“冷凍食品”に力をいれるワケは…。 串カツ田中ホールディングス広報・青木さん「外食業界もなかなか厳しいというところで、何かお客様にお届け

需要の急激な変化は外食業界だけでなく、川上である食品製造業にしわ寄せがいき、さらに川上の農林水産業にも影響が出て、食品廃棄を余儀なく

大手食品メーカーが素材として採用した新商品を相次いで発売し、大手畜肉加工メーカーが家庭用で一斉に参入した。外食業界でもハンバーガーや

今こそ求められる“新しい業態への参入”や“食品衛生”、“売上UP”などについて、小売・中食・外食業界の講師陣による話題のセミナーが“10セッション”