KURAGE online | 食品 の情報 > 市販化 「 市販化 」 の情報 まさに「ほぼ卵」 キユーピーが作った代替卵「ほぼたま」、ヒントはある京都名物 2021/11/20 ヴィーガン, 人, 動物性, 卵アレルギー, 声, 市販化, 業務用, 販売, 食品 卵アレルギーがある人や、動物性の食品を食べないヴィーガンでも食べることができる。販売は業務用のみだが、市販化を望む声が多く寄せられている。