「 植物ベース 」 の情報 

スイスの食品会社が世界初の植物ベースのゆで卵を開発したと発表した。スイス紙「ル・タン」は、植物性食品が食品大手企業にとっての新たな有望市場になって

さらに、先進国におけるグルテンフリー食品の需要の高まり、食品の安全性に関連する消費者の意識の高まりと世界中の植物ベースの肉の使用の増加も、今後数年間で

植物ベースの食品に関してはかなりの投資経験を持つギブスは、ビーガンチキン「ティンドル」を手がけるネクスト・ジェン・フーズなど他の

シンガポールの植物ベース食品開発施設. 2021年6月3日 07:52 JST. 「間違いありません。これはどう考えてもチキンルンダンです」。植物ベースの