KURAGE online | 食品 の情報 > 特別授業 「 特別授業 」 の情報 マグロ調理に奮闘 境港総合高生 割裁人迎え授業 2021/6/12 クロマグロ, 境港市竹内町, 境港総合技術高, 境漁港, 特別授業, 解体, 調理法, 食品・ビジネス科, 11日, 3年生29人 境港市竹内町の境港総合技術高で11日、食品・ビジネス科の3年生29人が境漁港に水揚げされたクロマグロの解体と調理法を学ぶ特別授業を受け