KURAGE online | 食品 の情報 > 発酵菌 「 発酵菌 」 の情報 ぬか床に納豆・ミソ作りも 発酵食品とる“菌トレ”注目 - YouTube 2022/1/20 YouTube, コロナ禍, トレーニング, 健康志向, 各企業, 活況, 消費者, 発酵菌, 発酵菌商品, 筋肉, 菌トレ コロナ禍で活況なのが筋肉のトレーニングならぬ発酵菌をとる“菌トレ”。消費者の健康志向を受けて、各企業も発酵菌商品に注目しています。